青山忠骨归 湖南桃江马迹塘战争十具义士遗骸埋葬
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从结构层次,中新社河北承德9月25日电 题:“温饱薯”变“金疙瘩” 土豆财产年夜县深加工引客来 作者 陈林 张桂芹 郭鹏 金秋时节,河北省承德市围场满族蒙古族自治县的马铃薯迎来丰收。家住道坝子乡的张殿武,正忙着用新土豆淀粉为四周村落民制作粉条。 地处内蒙古高原以及冀北山地过渡带的围场满族蒙古族自治县,是中国知名的马铃薯产业年夜县。2024年10月,张殿武等人因用传统纯手工“漏粉”工艺创下“最长的马铃薯粉条”吉尼斯天下纪录而遭到外媒关注。--> “漏粉”,是内陆人对于用传统手工工艺创造马铃薯粉条的简称,也是张殿武从小正在父亲口授心授间,早已经把握的武艺。作为市级非物资文化遗产代表性名目“张记纯手工粉条发明技艺”传承人,58岁的他至今依然对于峙用传统手工技艺创造粉条。 清晨4点,张殿武以及多少位老伙伴开端一天的忙碌。他先将马铃薯淀粉舀入大盆,倒温水稀释后再冲沸水,待淀粉成为糊状后又用木棍在盆中重复揉搅。软硬适宜后,下方有孔的葫芦瓢才正式登场,开始了关键的“漏粉”工序。只见左手握瓢的张殿武先将已熟的淀粉从盆中舀出,而后移至正烧着热水的年夜锅上方。随着他用右手一次次对左本事的拍打,一条条晶莹状的粉条从瓢中漏出,落入锅中…… 秋天新土豆播种后,当地庄家就开始新粉条的制作。张殿武说,过来由于土豆售价较低且运输不便利,邻近村平易近就将其建筑成粉条售卖,但销售范围很小。 现在,这里很多年老人正将土豆相干产物卖患上更远,张殿武儿子张振就是其中之一。数年前,年夜学毕业后的张振去了外地事情,后在父亲劝告下回到乡村守业。“父亲希望把这份技术传承下去,我就返来了。” 现正在的张振早已经子承父业,并经营了一家土豆粉条深加工企业。以及爷爷挑着粉条正在相近村落庄沿街叫卖、父辈骑自行车到县城卖粉条分比方,熟习收集销售的张振在家中经由进程直播等形式,将企业消费的马铃薯产物卖向全国,以至还吸引了外洋客商慕名而来。看到网友喜欢传统手艺制作的粉条,现在不乐意回农村的张振说,他现在喜欢上了自己的“奇迹”。 张振尽力让土豆产物多元化,以满意更多消耗者需求。在传统粉条建造基础上,他还研发了差别口胃的酸辣粉。 “马铃薯正从过去农民用以餍饫的‘饥寒薯’,变身动员农民致富的‘金疙瘩’。”围场满族蒙古族自治县农业农村局相关承当人表示,现正在全县马铃薯种植面积年均稳定在70万亩左右,近些年当地通过洋芋深加工,开收回白酒、煎饼、月饼等一系列产品,让土豆身价倍增,全链条产值达35亿元国平易近币。 张振制作粉条时,12岁的孩子每一每一陪同在身旁,这让他想起自己儿时放学回家后看到爷爷、父亲在家“漏粉”的情形。他说,希望孩子长大后,可以通过进修迷信学问研收回更多土豆产品,销售到天下更远的处所去。(完) 【编纂:胡寒笑】
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从实际情况来看,而后,中新网南宁10月1日电 (陈秋霞 周也茹)广西壮族自治区水文核心10月1日介绍,9月30日8时至10月1日8时,据水文部分监测,百色、河池等市局部地区有大到暴雨,局地大暴雨,日雨量较大的有百色市靖西市地州镇118.0毫米。强降雨形成右江干干流、左江畔支流等26条河流33个水文站出现超警0.02米至4.15米的洪水。--> 10月1日8时,左江全线超警,广西共有右江,左江及其支流水口河、黑水河、明...